地元農場で生産された新鮮な豚肉を使って、手作りソーセージを作ってみませんか。
講師はドイツ食肉加工マイスターの石川 貴浩さん(一関ミート)。調理が単純な物ほどおいしく作るのは難しいです。 豚肉をただ腸に詰めるだけじゃんと思ってるあなた、本場で学んできた石川さんの話を一度聞いてみては
お問い合わせ先
一関勤労青少年ホーム 〒021-0885 岩手県一関市田村町3-20 TEL/FAX:0191-21-2144